A Coudelaria

O Restaurante A Coudelaria, em funcionamento desde agosto de 1996, está integrado na histórica Companhia das Lezírias, fundada em 1836, num vasto espaço de 20 mil hectares dedicado à agricultura, pecuária e floresta. Sob a liderança de Carlos Samora e do Chef Pedro Samora, tornou-se uma referência da gastronomia ribatejana.

Localizado a pouco mais de 30 minutos de Lisboa, junto ao hipódromo e rodeado pela beleza e tranquilidade das lezírias, o restaurante oferece um ambiente campestre único. Dispõe de uma ampla sala envidraçada, com abundante luz natural e decoração inspirada no touro e no cavalo, símbolos da tradição ribatejana. Para complementar a experiência, os visitantes podem desfrutar de um acolhedor bar com lareira e confortáveis áreas de estar, ideal para relaxar antes da refeição.