Fundado em 1993, o Alfoz destacou-se desde o início pela sua identidade inovadora, mantendo uma forte ligação ao Rio Tejo e às tradições de Alcochete. Ao longo de mais de 30 anos, preservou o seu elegante estilo “Navy”, tornando-se uma referência nacional na restauração. Atualmente, sob a direção de José Costa e Fernando Pessoa, continua a proporcionar experiências memoráveis, combinando excelência no serviço com uma vista privilegiada sobre o Rio Tejo.