Uma Marisqueira II (R. do Comércio )
Descrição
Pare de rolar a tela: este arroz de frutos do mar de Lisboa vale a espera (e a expectativa)
A Jóia da Coroa: Arroz de Marisco
Se você entrar na Uma Marisqueira II e não vir imediatamente uma panela de arroz fumegante e vibrante sendo transportada pela sala de jantar, você não está prestando atenção. A única razão pela qual muitos moradores e críticos se reúnem aqui é pelo lendário Arroz de Frutos do Mar (Arroz de Marisco).
Este prato não é uma paella comum ou um simples prato de arroz? É uma obra-prima da culinária. O arroz é cozido de uma forma incrivelmente caldo rico e saboroso que absorve a essência do mar, conseguindo um resultado maravilhoso consistência cremosa, semelhante a risotoCada porção é recheada com porções generosas de frutos do mar frescos, incluindo camarões grandes, lagostins, caranguejos e mexilhões. É uma experiência que realmente define a comida caseira portuguesa.
Mais do que apenas arroz
Embora o Arroz de Marisco possa roubar os holofotes, o menu oferece uma base sólida da autêntica cozinha portuguesa. Se quiser explorar mais, pode saborear outros pratos tradicionais de marisco, como o tenro polvo grelhado ou o clássico bacalhau salgado, bacalhau. Todo o ambiente é acolhedor e familiar, com um serviço atencioso que faz você se sentir um hóspede valioso.
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